Em qualquer grande cidade do mundo, basta procurar um restaurante peruano para encontrar a palavra “nikkei”, que nasceu de uma experiência muito específica do Peru e hoje circula como sinônimo de uma culinária sofisticada e cosmopolita. O curioso é que a história por trás desse nome começou longe dos rankings gastronômicos, dos chefs celebrados e…
Em 1572, na recém-conquistada região dos Andes, um homem foi levado à praça pública de Cuzco para morrer. Seu nome era Túpac Amaru, o último soberano do Império Inca, capturado pelos espanhóis após meses de perseguição. Seu corpo seria retalhado com a finalidade de servir como exemplo. Sua morte deveria selar — de forma definitiva…
Cinquenta anos após o golpe militar de 24 de março de 1976 na Argentina, milhares de pessoas voltaram a se reunir nas ruas de Buenos Aires, com concentração na Plaza de Mayo, diante da Casa Rosada, em uma jornada marcada por mobilização contínua ao longo de todo o dia, com chegada e circulação permanente de…
A apresentação de Bad Bunny no Super Bowl construiu uma narrativa visual ancorada em cenas reconhecíveis do cotidiano latino-caribenho. O casamento celebrado em espaço comunitário, a criança dormindo sobre cadeiras durante a festa, a vendinha de bairro, a manicure improvisada, as pessoas dançando na rua, as cadeiras de plástico espalhadas como extensão da casa: imagens…
O cinema tem desempenhado, desde o século XX, um papel privilegiado como ferramenta de reflexão crítica e instrumento de memória coletiva. Na América Latina, particularmente em países marcados por ditaduras militares — como Argentina, Chile, Uruguai e Brasil — a produção cinematográfica tem funcionado como um espelho complexo da transição democrática, evidenciando tensões entre esquecimento…
No Dia do Economista, é impossível falar sobre o pensamento econômico na América Latina sem mencionar Raúl Prebisch, o argentino que transformou a forma como a região entende o comércio internacional e o desenvolvimento. Nascido em 17 de abril de 1901, na Argentina, e falecido em 29 de abril de 1986, no Chile, Prebisch construiu…
O Chile é um país acostumado a viver com os terremotos. Mas nem mesmo os chilenos mais experientes poderiam prever o que aconteceu em 22 de maio de 1960. Naquele dia, o país foi sacudido pelo terremoto mais forte já registrado na história da humanidade: o Grande Terremoto de Valdivia, que alcançou a impressionante magnitude…
Taco em forma de canoa, chilli com carne e feijão, burrito frito, nachos cobertos com queijo amarelo derretido e uma dose generosa de sour cream. Se você acha que tudo isso veio direto da abuelita mexicana… é melhor repensar. Esses pratos são tão mexicanos quanto um rodeio texano: têm DNA do sul dos Estados Unidos…
Se, ao ouvir a palavra dembow, tudo o que vem à sua mente são imagens de um perreo intenso, continue lendo porque o dembow é muito mais do que isso (ainda que isso também faça parte). Embora para muitos soe como algo novo, ou até como um subgênero que está na moda, o dembow é,…
Você já imaginou um mundo sem celular e as telecomunicações e como as pessoas se comunicavam antes? Na antiguidade, mais especificamente no Peru pré-hispânico, eram utilizadas um sistema de cordas e nós para registrar e transmitir informações — os quipus foram utilizados pelos incas como sistema de escrita, registro de histórias e cantos em língua…
